Cut Viet Nam, cái tên đã nói lên tất cả. Tất cả người dân Việt Nam, bất kể già trẻ trai gái, đã là dân nhậu thì không thể không biết đến món ăn ngon nổi tiếng này.
Cut Viet Nam Nướng
Sau khi chuẩn bị đủ nguyên liệu, chúng ta bắt tay vào việc chế biết cut viet nam :
- Đầu tiên phải làm sạch cút trước, sau đó chẻ dọc bụng.
- Tiếp theo rửa sạch hành lá, băm nhuyễn gừng và trộn đều với các loại gia vị
- Cho cut viet nam vào ướp với hỗn hợp trên khoảng 1-2 tiếng cho ngấm đều.
- Cuối cùng chúng ta nướng chim cut viet nam bằng lò hoặc bếp than.
Vậy là xong một món ăn ngon, kèm theo 1 vài xị rượu là có thể lai rai đến sáng. Nếu muốn ăn ngon hơn, các bạn có thể ăn cút nướng kèm với dưa leo, cà chua, ... Nào còn chờ gì nữa, bắt tay vào làm chim cut viet nam nướng thôi :)
Trông hấp dẫn quá, không biết địa điểm ăn uống hà nội này được nhiều người đến không nhỉ? Hôm trước đến nhà hàng Quán Họ Hứa cũng toàn món chim rừng mê chết đi được. Xứng đáng mon ngon ha noi đáng lưu truyền với hương vị ẩm thực quê hương đặc sắc của Việt Nam mình
Trả lờiXóa